我国居民目前食盐、烹调油和脂肪摄入过多，这是高血压、肥胖和心脑血管疾病等慢性病发病率居高不下的重要因素。在政企机关单位、学校、医院，员工和在校学生几乎一顿三餐都在食堂就餐，随着人民健康意识的不断加强，对单位食堂也有了新的需求。j9九游真人游戏 智慧食堂管理系统依托智能化的检测与监管功能，致力解决食堂规范化管理和用餐流程优化问题，助力食堂从业者全面建设安全健康食堂。

监测实时化

AI后厨行为监测：对未佩戴厨师帽及口罩、违规吸烟等后厨违规行为智能报警，实时同步信息到移动设备，实现后厨远程监控

食堂环境监测：j9九游真人游戏 智慧食堂管理系统搭载一氧化碳、烟雾报警、燃气泄漏、温湿度监测设备，实时更新食堂环境信息，并且同步到移动设备，如有异常及时发出告警信息，为食堂安全打下了坚实基础

营养分析：员工可通过智能营养显示屏看到单个菜品的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养数据，同时看到就餐后还可以看到以往每餐共获取的热量和营养摄入量，禁忌菜品搭配等信息，从而做到心中有数、合理控制。

监督智能化

明厨亮灶：通过j9九游真人游戏 智慧食堂管理系统，后厨的制作过程可以反映在食堂大屏上，不但可以实时看到后厨备餐情况，还让备餐全流程更加透明化、可追溯化，保护员工安全权益。

菜品溯源：从食材出入库到菜品制作售卖j9九游真人游戏 智慧食堂管理系统精确记录每一个步骤，搜索调动信息简单、明了，不怕找不到问题来源，实现事事有依据。

就餐指导：

j9九游真人游戏 智慧食堂管理系统会根据个人基本资料，通过大数据分析营养摄入情况，在之后的点餐及就餐时，会提供个性化的饮食营养建议，指导员工增强营养健康饮食意识，做到均衡营养，合理膳食。

国内企业在开放创新的环境下，各行各业智能系统的高速发展，越来越多的科技产品带着智能的标签符号，进入我们的视野和生活，给生活提供便利，提升效率。j9九游真人游戏 作为食堂信息化升级的高新技术企业，专注帮助食堂管理者更了解人们的需求，建设智慧食堂管理，为行业发展带来变革。