现在中小学校食堂基本上已经全部收回，实行学校零利润经营，充分保障学生的权利，这是一个惠民政策。但是如果食堂管理不善，也是问题多发地带。怎么才能堵住漏洞，防止问题发生呢?
学生实行包餐制。就是开学初各班就根据学生自愿原则，核实早中晚，各有多少人就餐，每月收缴固定就餐费。如有变动食堂管理员会同校长亲自核实，堵住班主任收费后谎报就餐人数减少，侵吞生活费的现象。
营养丰富学生餐
严把食品进货关。实行一切食材全部从招标公司进货制度。实行收货三人核实制度，食堂管理员，校长，教师代表三个人现场签字画押，确认数量，种类，质量合格才能入库保管，实行双人双锁保管。
严格出库制度。每天按照计划，实行双人现场确认出货品类、数量、质量，及时做到库房帐实相符。
农村学生餐
食品制作全程直播制度。就是在校园显著位置对食堂操作过程全程直播，接受师生的监督。
学期末实行零结余制度。最后一学月，视食堂帐户结余情况，可减收或者免收就餐费，真正做到帐户零结余。避免有人打结余部分的主意，避免有人犯错。
只要真正把这些制度落到实处，不仅可以预防安全风险，还可以防止有人因侵吞食堂经费而犯下大错。
食堂管理系统贴合移动互联时代潮流，创新打造便捷的食堂就餐模式，可实现学校精准备餐/采购，学生无卡(人脸识别扣费)就餐结算，让家长通过手机可以实时掌握学生在学校就餐情况，从而加强学生、家长、食堂三方的互动、提升学生就餐体验和食堂服务水平，让学校食堂管理者更省心，让学生家长更放心!
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