江苏团餐市场简析:已占半壁江山
在去年江苏省3217亿元餐饮收入中,团餐已经占到半壁江山。
新团餐2.0时代行业研究报告(全文)
团餐转型升级的这个时期我们称之为:团餐大时代。
团餐2.0:新服务、新营销、新技术、新模式
团餐人也要打破固有思维和边界,大胆地创新,推动行业实现从1.0到2.0的跨越。
团餐转型升级进行时 如何完成消费升级
虽然团餐业的这一变革比社会餐饮晚了近五年内,但是,2.0时代会迟到,却不会缺席。
网络上看厨房直播 “明厨亮灶”保障学校食堂食品安全
“明厨亮灶”进校园,师生们能将厨房操作看在眼里,家长们还能在网络上看到“现场直播”,师生、家...
《浦东新区医疗机构建设“放心医院食堂”工作方案》(全文)
日前,上海市印发《浦东新区医疗机构建设“放心医院食堂”工作方案》,详情如下:
疫苗之殇:团餐行业应该思考那些问题?
食品安全管控是餐饮企业经营过程中必须要时刻重视的环节,而对于团餐业态里的企业更是立命之本。
《高等学校学生食堂社会化服务》(全文)
近日,辽宁省质监局发布了《高等学校学生食堂社会化服务》地方标准,全文如下:
832所!青岛中小学标准化食堂建设保障“舌尖上”的安全
学校食堂卫生关系到广大学生的生命安全,学校食堂卫生安全问题更是成为了家长和社会关注的焦点。
面对万亿级团餐市场蓝海 你准备好了吗?
团餐被称为“餐饮最后一块待挖掘的宝藏”......
国内首部高校学生食堂标准发布:实施“6T”“5S”模式
近日,辽宁省质监局发布了《高等学校学生食堂社会化服务》地方标准(以下简称标准)。
中小学食堂“阳光厨房”建设在路上
中小学食堂“阳光厨房”建设主要采用“透明厨房”和“视频厨房”两种模式。
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团餐2.0:新服务、新营销、新技术、新模式
团餐人也要打破固有思维和边界,大胆地创新,推动行业实现从1.0到2.0的跨越。
团餐转型升级进行时 如何完成消费升级
虽然团餐业的这一变革比社会餐饮晚了近五年内,但是,2.0时代会迟到,却不会缺席。
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《高等学校学生食堂社会化服务》(全文)
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学校食堂卫生关系到广大学生的生命安全,学校食堂卫生安全问题更是成为了家长和社会关注的焦点。
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