部署餐饮行业开展反对铺张浪费工作
各地商务主管部门、文明办要将推动餐饮行业开展“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”工作,作为推动形成绿...
虽是价廉,物亦美
推进单位食堂节俭用餐,按照健康、从简原则提供饮食,合理搭配菜品,注重膳食平衡。条件具备的地方...
消毒餐具不消毒,中国食品安全伤不起
作为消费者,我们更有权要求餐饮企业对消毒餐具的安全卫生负 全责——消毒餐具的问题,首先是餐饮企...
进军高校的共享厨房,会成为下一个“摩拜单车”吗?
共享厨房正好在其中扮演了一个传承者的角色,不同地区的饮食文化在这里发生碰撞,产生交流,是增进...
食品安全险遇冷 餐企不愿投保
食品生产企业投保责任险在增强维护食品安全的责任意识的同时,企业自身的安全生产管理也得到加强,...
解析团膳市场迅速发展的源动力
近年来,团膳餐饮发展迅猛,其市场份额占餐饮整体市场的30%以上。在全球经济危机的宏观市场环境下,...
企业团餐,成饿了么外卖业务新盈利点
在食品安全上,饿了么也对餐厅资质做最严苛的把控,从源头上保证企业订餐的食品安全。同时,在原有...
如何做好微信营销,餐饮企业抱团成立“微营销联盟”
随着今年微信营销的火爆,很多餐饮企业深感新型营销的艰难。在这样的背景下,温州107家餐饮企业在微...
未来是「精算」时代,不会控制成本的采购不是好掌柜
只有控制好成本,才有利可图不是。相信很多的餐饮经营者都深有体会,餐饮进入精算时代,团餐尤甚,...
中国每年浪费35%粮食餐桌外一年浪费700亿斤
据新华社电 联合国粮农组织和国家粮食局数据显示,中国每年生产的粮食中有35%被浪费,其中餐桌外的浪...
食堂卫生安全制度
为切实贯彻中华人民挂共和国《食品卫生法2》防止学校食物中毒或其他食源性事故的发生,确保师生的身...
餐饮业如何来做微信营销
如今O2O营销已经来临,微博营销之后,微信营销的热潮也越演越烈,很多企业都抓住了这个机会,开通微...
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虽是价廉,物亦美
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消毒餐具不消毒,中国食品安全伤不起
作为消费者,我们更有权要求餐饮企业对消毒餐具的安全卫生负 全责——消毒餐具的问题,首先是餐饮企...
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