这次不是海里捞的危机,而是长鸣食品安全的警钟
同时这也是对整个餐饮行业的拷问,我们所有餐饮人都该深思并有所行动。抓好食品安全这条路虽然曲折...
职场"饭团"暗含的潜规则
所以,当你发现每次吃饭都是一个人的时候,不妨思考一下,为什么你渐渐变成了职场里的“边缘人”了...
互联网餐饮是什么意思?互联网餐饮的特点
在很多餐饮掌柜看来,互联网太深奥也太浮躁。未来的餐饮行业是将被所谓互联网餐饮品牌颠覆?还是遵...
为何要“晒”供应商
通过汇集各地食品监管资源,逐一核查供应商特别是外地供应商是否存在某些违规行为,强力打压黑心供...
谁说食品安全和采购无关
食堂的食品安全直接关系到学生的身体健康,一旦出现食品安全事故都可能对学校、社会造成巨大影响,...
警惕“舌尖上的浪费”回潮
今年上半年,全国餐饮收入1.85万亿元,同比增长11.2%,增速比一季度继续加快。在经历了几年转型升级之...
团餐将成红海中的蓝海?正确入海的姿势在这儿
近日,2015年初进团餐领域的潘多拉获得中国团餐巨头千喜鹤的1000万融资,让在红海中搏杀的餐饮人们眼前
硅谷用美食“诱惑”科技人才,看完又哭又饿
俗话说,“要想得到一个人,先要得到他的胃”。为了竞夺优秀的科技人才,硅谷的各大科技公司都用上...
互联网或给餐饮企业带来新机遇
餐饮业是通过即使加工制作与服务劳动于一体,向消费者提供食品的服务机构,互联网把几乎所有产品从...
团餐人,我们的路在何方?
餐饮业在中国永远是一个充满诱惑力的朝阳产业,2016年,全国餐饮收入 35799亿元,同比增长10.8%。中国餐...
2017中国国际团餐产业大会立足团餐供餐引领增长新锐
“聚焦客户需求趋势,对标世界龙头模式”这是从4月16日——17日在北京召开的2017第十二届中国国际团餐...
4个心机,让你的美食城再活500年
说起团餐行业,装修之于一个美食城,就相当于脸之于一个人,可想而知装修的重要性,试想在一个高颜...
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